21 июля 1946 г. министерство продовольствия Великобритании вводит в оборот хлебные карточки.

Экономика Британии во время Второй мировой войны была полностью ориентирована на армию и флот, практически все продовольствие и товары для личного пользования продавались по строгим нормам и карточкам. Минимальный месячный набор составлял 1 фунт (454 г) бекона, 2 фунта (907 г) сахара, 0,5 фунта (227 г) чая, 5 фунтов (2,3 кг) мяса, 0,5 фунта (227 г) сыра, 8 фунтов (3,6 кг) мармелада (или 4 фунта (1,8 кг) фруктовых консервов или 4 фунта сахара), 0,5 фунта (227 г) масла, 1 фунт (454 г) маргарина, 0,5 фунта (227 г) топленого сала, 0,75 (340 г) фунта конфет, 4 яйца (дети и инвалиды - 12, кормящие матери и вегетарианцы - 8), взрослые получали также сухое молоко достаточное для получения 2 с четвертью литров молока каждый месяц, однако дети и кормящие матери получали нормальное молоко до 12 литров в месяц. Диабетикам дополнительно разрешалось приобрести вместо сахара сливочное масло.

1946 г. ознаменовался для Британии острейшим финансовым кризисом, окончанием ленд-лизовских поставок со стороны США и катастрофическим неурожаем, вызванным обильными дождями. Правительство впервые в британской истории нормировало продажу хлеба. Зима с 1946 на 1947 гг. окажется чрезвычайно морозной. Температура опустится кое-где до -20 С, многие продовольственные склады и овощехранилища замерзнут, лишив страну запасов картофеля. Будет введено жесткое нормирование угля и топлива, которое будут выдавать в размере 1 т на дом.

Хлебные карточки отменят в 1948 г., в 1949-м прекратят нормирование продаж одежды, в 1950-м – бензина, в 1953-м – сахара и кондитерских изделий, а все ограничения завершатся окончательно 4 июля 1954 г.

Источник: Zweiniger-Bargielowska, Ina (2002), Austerity in Britain: Rationing, Controls and Consumption, 1939–1955, Oxford University Press